映画「パラサイト」に出てくるアレを作りました。 アレ パラサイトのアレは 日本語字幕では「ジャージャー麺」だか「ジャージャーラーメン」 と訳されてた気がしますが 本場韓国では、「チャパグリ」と呼ばれてるらしいです。 日本でジャージャー麺といった…

のづです。 今日知人からこんな質問が来ました。 ....即答できねえ。 スリランカカレーは最近作るので その辺の違いはかろうじて違いを説明できるものの インドとネパールって説明できない。 「ネパールにはダルバートがありますよ」くらい。 でもダルバート…