こんにちは 今回は「カムルチー」 について 友人からカムルチーが捕れたので食べようと連絡が入り、 いろいろと料理して食べてみました。 もくじ カムルチーとは 下処理 カムルチーのフライ カムルチー唐揚げ ゴア風カレー 水煮魚（スェイツーユィ） カムル…

こんにちは 12月15日（日） ご縁がありまして 京大カレー部さんが運営する間借りカレー「一炊の夢」さん の営業にお邪魔させていただき、コラボあいがけを提供させていただきました。 メニューは 「ザーサイキーマカレーと麻婆豆腐」with副菜・中華スープ 副…