2020年から、毎年を振り返るブログを書いていたので 恒例行事的な感じで今年も書いてみようと思います。 今年は節操なく色々取り組んだ？経験した？一年でした。 8月末に国家試験を受けたので、色々取り組んでいる場合ではないのですが 流されるまま過ごして…

こんにちは 間借りカレーまであと 6 日 本間借りで提供する エチオピアカレーについて書いてみようと思います。 エチオピアカレーとは なぜ”エチオピアカレー”なのか エチオピアカレーとは 今回提供する”エチオピアカレー” 名を Doro Wat といいます。 “エチ…

こんにちは(また)お久しぶりの投稿です。 北九州市に来て 2 年と 6 か月 北九州市にて間借りカレー屋を開くことになりました。 宣伝...というか事前報告をします。 詳細 なぜこのタイミングで間借りカレーを開くのか 間借りをするにあたって思うこと 詳細 ・…